Un peu d'histoire
Saulcet : du latin Salicetum qui signifie saule. Saulcet apparaît très tardivement dans les sources avec la fondation d’un couvent de Bénédictines en 1651 à Verneuil. Partagé au moyen âge entre deux gouvernements, Auvergne et Bourbonnais, la paroisse compte, en 1569, 194 feux selon les estimations de Nicolay. Saulcet est situé sur des anciennes terres à vignes depuis au moins le XIe siècle, sur des coteaux exposés au sud-est, bien protégées du vent. On y a longtemps exploité des carrières de chaux, dont il reste quelques vestiges dans les ronces et les taillis. A la fin du XXème siècle la production est toujours axée sur la vigne mais aussi sur les céréales et l’élévage.

Aujourd'hui
Coeur du vignoble de Saint-Pourçain, le village de Saulcet s’enorgueillit du plus grand nombre de viticulteurs particuliers. L’église Saint Julien du XIIème siècle fait l’obget de visite de plusieurs milliers d’amateurs d’art chaque année. En 2005, la directrice régionale des Affaires Culturelles n’hésitait pas à classer les fresques de notre église parmi les plus belles d’Auvergne. Saulcet est un village soucieux de conserver les richesses de son passé sans hésiter à s’ouvrir vers l’avenir. il est coutume de dire "Saulcet , un village à vivre".

Maire : Bernard GAUDON
Commune de 652 habitants - Superficie 798 hectares
Horaires d'ouverture de la mairie
Lundi de 14h00 à 16h30
Mardi de 16h00 à 18h30
Mercredi et jeudi de 10h00 à 12h30
Vendredi de 15h30 à 18h30
Adresse : 1 Rue de la Croix Chapitre - 03500 SAULCET
N° de téléphone 04 70 45 34 56 - N° de fax: 04 70 45 53 14
Adresse Email : mairie-saulcet@wanadoo.fr
Site Internet : http://perso.wanadoo.fr/mairie.saulcet/mairie